Salada mista com atum

Acessórios

(Processador de alimentos)

Ingredientes

300 g palmito, escorrido

300 g pepino

300 g cenoura

300 g beterraba

200 g espinafre, só as folhas

350 g milho verde, escorrido

2 latas de atum sólido, em óleo e escorrido

Modo de preparo

1. No processador de alimentos coloque o disco nº 6, coloque o palmito na horizontal pelo bocal da tampa e corte 10  seg/velocidade 2.  Reserve.
2. No processador de alimentos coloque o disco nº 4, o pepino e fatie 10 seg/velocidade 2. Reserve.
3. No processador de alimentos coloque o disco nº 3, a cenoura e rale 10 seg/velocidade 2. Reserve.
4. Com o disco nº 3, coloque a beterraba e rale 10 seg/velocidade 2. Prepare a salada adicionando o milho, o espinafre e o atum. Tempere a gosto. 

Variação: Pode preparar a sua salada com os ingredientes que mais gostar. Acrescentar oleaginosas como nozes, castanha de caju,etc. Frutas como manga, morango, abacate,etc.

Tempo Cooking Chef: 1 min

Rendimento: 4 porções

Grau de dificuldade:  fácil

Tempo total:  5 min