Homus

Acessórios

(processador de alimentos)

Ingredientes

1 dente de alho

200 g grão de bico, escorrido

Suco de 1/2 limão

2 c. de sopa de água

1 ½  c. de chá de tahine em pasta ou óleo de gergelim

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Azeite, quanto baste para decorar

Páprica doce, quanto baste para decorar

Modo de preparo

1.  No processador de alimentos com a Lâmina Central. Coloque todos os ingredientes e programe 2 min/velocidade 3. Sirva decorado com um fio de azeite e páprica em fatias de pão torrado.

Tempo Cooking Chef: 2 min

Rendimento: 4 porções

Grau de dificuldade:  fácil

Tempo total:  10 min